快资讯丨水ph值是什么
2023-03-13 14:10:49来源：楚天视界
(资料图片)
水的pH值是表示水中氢离子的负对数值。正常的纯净水,ph值应该是7.4。这个与温度无关。开水与生水的ph值是相同的，都是7.4，都是中性的。碱性水就是PH>7的水，普通的水一般PH值根据地区不同差异较大，一般来说黄河以北城市饮用水均为弱碱性（PH值7.5左右）。2010年央视3·15晚会戳破了市场上热销的“碱性水”改善人体PH值谎言。接受采访的专家更指出，细菌的理想生活环境即是碱性的，按碱性水的宣传来看，喝了碱性水更有助于细菌繁衍。
水（化学式：H₂O）是由氢、氧两种元素组成的无机物，在常温常压下为无色无味的透明液体。我们常用的自来水一般PH性为中性（PH=7），但因为水中其他的溶解性物质,例如天然矿泉水中溶解的矿物质种类,会使得其酸碱值产生不同。我国对于碱性水是有明确定义的,根据国家标准GB/T14157-1993<<水文地质术语>>中5.1.10.9-5.1.10.11节给出的定义,PH在6.4以下的水称为酸性水,PH在6.5-8.0之间的水称为中性水,PH在8.0以上的才能称为碱性水。
由于天然水(包含天然矿泉水,天然泉水,天然地表水,天然山泉水)多少都会溶有矿物质成分,故根据其矿物质的不同,亦会有不同的性质，例如富含矿物质的水经常显碱性，对人体健康有利。但除了少数矿物质含量较高的天然水,多数所谓的碱性天然水其实并未达到国标定义碱性水的PH值(大于8.0),只能说是偏弱碱性的中性水。
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